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福神紐約客牛排
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福神紐約客牛排

重量:200 克

美國紐約客牛排 ▲前腰脊部,部位因運動量較大,因此肉質較緊實。 ▲紐約客油花分佈量低於肋眼但多於菲力,屬於有點油又不太油的部位,肉的風味是因為油脂差異,位置的油脂比例不同造就了不一樣的感受。 ▲油脂適中而且分布均勻,肉質偏緊實
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商品資訊

美國紐約客牛排

▲前腰脊部,部位因運動量較大,因此肉質較緊實。

▲紐約客油花分佈量低於肋眼但多於菲力,屬於有點油又不太油的部位,肉的風味是因為油脂差異,位置的油脂比例不同造就了不一樣的感受。

▲油脂適中而且分布均勻,肉質偏緊實但是味道非常具有牛排的風味,而且紐約客在3分熟到7分熟之間都很適合,算是容錯率很高的牛排。

 

★★品名:美國紐約客牛排

★★內容物及成份:新鮮牛肉

★★規格重量:(1片-200g)*1片

★★原產地:美國