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福神美國板腱牛排
福神美國板腱牛排
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福神美國板腱牛排

福神美國板腱牛排

重量:200 克

嚴選自牛隻肩胛部的板腱牛肉,最大的特色是有一條透明的嫩筋, 與一般難以咀嚼的白筋完全不同,簡單乾煎就超美味,口感獨一無二。 此部位為牛隻常活動的部位,所以油脂較少,口感特別紮實! 2cm的厚切剛剛好,喜歡有嚼勁口感的人絕對不能
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商品資訊

➡️美國板腱

嚴選自牛隻肩胛部的板腱牛肉,最大的特色是有一條透明的嫩筋,

與一般難以咀嚼的白筋完全不同,簡單乾煎就超美味,口感獨一無二。

此部位為牛隻常活動的部位,所以油脂較少,口感特別紮實!

2cm的厚切剛剛好,喜歡有嚼勁口感的人絕對不能錯過!

建議食用熟度為5-7分熟,此熟度較能完整保留牛肉的鮮甜肉汁,

也能確保肉質不會過老,讓你每一口都是奢華的頂級享受~

 

簡單煎至兩面上色,

是老饕們才懂的終極美味🍺

更是老饕學成班必經的舌尖課程👅

規格重量:(1片-200公克)*1包

原產地:美國